10月7日~9日「江戸東京野菜市場 in 新宿御苑」を開催します!!

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 10月7日(土)~9日(月祝)の3日間、新宿門横インフォメーションセンター前広場で「江戸東京野菜市場」を開催します。新宿ゆかりの江戸東京野菜である内藤とうがらしをご紹介してます。
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 マイルドな辛みとうま味が特徴の内藤とうがらし。新宿御苑が内藤家の屋敷地だった江戸時代に、敷地内の菜園で栽培がはじまりました。おそばブームとともに薬味として大変な人気となり、やがて周辺の農地にも栽培が広まってゆきました。秋のみのりの季節には、新宿から大久保にかけて真っ赤な絨毯を敷いたような、光景が見られたほどだったといわれています。
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 内藤とうがらしは、実が上を向いてみのる八房という品種で、緑の葉っぱと鮮やかな実が目をひきます。緑から黄色、オレンジ、赤色へと熟す実の彩りも美しく、料理に使うのはもちろんのこと、観賞用にもお楽しみいただけます。 
※内藤とうがらしの苗は数量限定のため完売になる場合がございます。
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 新宿御苑にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
 
■江戸東京野菜市場 in 新宿御苑
 会期:平成29年10月7日(土)~10月9日(月祝)※雨天中止
 場所:新宿門横インフォメーションセンター前広場
 
・オリジナルメニュー販売
 会場/レストランゆりのき、カフェはなのき
 時間/9:00~16:00(ラストオーダー)
 定休日/新宿御苑休園日
 
【お問い合わせ先】
 国民公園協会新宿御苑(TEL03-3341-1461)

2017年10月 7日 10:48

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