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中立売南休憩所お食事メニュー 2016年10月 4日 11:57

中立売休憩所おすすめメニュー


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中立売北休憩所から、九条ねぎうどん定食をご紹介します。
九条ねぎは、京都を代表する高級な伝統野菜のひとつです。
盆地の寒暖の差が激しい気候とおいしい水で育った九条ねぎは、柔らかく甘みが多い青ねぎです。
コシの強い讃岐うどんにたっぷりの緑の九条ねぎをのせ彩に菊花をちらして、丁寧にひいた熱いかつおだしをかけました。特に、寒さに向かうこれからの時期が九条ねぎの旬になります。ねぎのかおりと食感をどうぞお楽しみください。
定食には、いなりずしとだし巻き玉子、小鉢がついています。

中立売南休憩所では、ハンバーガーやホットドッグなどカフェメニューをお出ししています。ilovepdf_com-2.jpg


ハンバーガーは、国産牛肉100%の粗挽き・細引きミンチを程よい食感とジューシーな味わいを大切に調理した手作りのパテです。バンズにはからしバターを、ソースには、スパイシーな手作りサルサソースを使い、新鮮なレタス・トマトはまた違った食感と見た目にも食欲をそそります。京都御苑にピクニック気分でぜひお越しください。

「九条ねぎうどん定食」と「ハンバーガー」は、エルマガジン「大人の京都本」でも採り上げられました。

2017年8月

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